¿Te encanta el queso? Entonces, estas bolitas de queso fritas son perfectas para ti. Esta receta es una deliciosa opción para un aperitivo o un entrante, y además es muy fácil de hacer. Si te gusta experimentar con diferentes tipos de quesos, puedes probar hacer estas bolitas con queso de cabra o queso azul para darles un toque diferente. Y si te encanta el queso, te recomendamos probar nuestra receta de fondue de Flandes, ¡es una delicia que no te puedes perder!
Bolitas de queso fritas (RECETA)
Ingredientes
- 120 gr. de queso fuerte
- 4 cucharas de queso amarillo
- 1/4 de pimentón
- 2 cucharadas de salsa picante
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- Pan rallado
- 2 huevos
Elaboración paso a paso
- Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Tapar y batir en velocidad alta hasta que todo se mezcle bien. Si es necesario, usar una espátula para bajar los ingredientes hasta las cuchillas, con el motor parado. Enfriar.
- Formar bolitas, pasar por huevo y luego por pan rallado. Freír hasta que estén doradas y servir.
Video
¡Delicioso!