Este riquísimo plato te permitirá consentir a tu familia e invitados. Pues es un plato preferido por todos. Puedes incluir el relleno que desees. Además, no consume mucho tiempo de preparación. Tenemos varias recetas de ensaladas navideñas para que puedas acompañar esta preparación.
Receta de rollitos de pollo rellenos
Ingredientes:
- Zanahoria rallada.
- Aceitunas.
- Pechugas de pollo. (abiertas en forma de libro).
- Pimentón.
- Pimiento.
- Beicon.
- Queso en lonchas.
- 1 huevo duro.
Modo de preparación:
- primero debes abrir las pechugas agregar sal y pimentón por ambos lados.
- Rellenar las pechugas con el queso, las aceitunas, los pimientos, la zanahoria rallada, el huevo duro, el bacón y el queso.
- Enrollar las pechugas y envolver en papel para film.
- Colocar en la softiera.
- Llenar la softiera con un vaso de agua. Incorporar los rollitos de pollo y colocar la tapa.
- Cuando estén listas retirar.
- Servir y decorar como sea de tu preferencia.
Pollo relleno - Cocineros Argentinos
Rollitos de pollo que se pueden rellenar con distintos produtos
Ingredientes
Orégano.
- Pimienta.
- Mantequilla.
- Albahaca.
- 6 lonchas de jamón serrano.
- 6 lonchas de queso mozzarella.
- 2 pechugas enteras.
Elaboración paso a paso
Poner a calentar el horno a 200 C.
- Abrir las pechugas en forma de libro.
- Añadir a las pechugas sal y pimienta. Colocar encima las lonchas de queso y luego las de jamón serrano.
- Enrollar las pechugas habiendo una leve presión.
- Colocar en una bandeja para horno los rollitos de pollo.
- Nuevamente agregar sal y pimienta. Incorporar sal y pimienta.
- Colocar sobre las pechugas tres cubitos pequeños de mantequilla. Esto permitirá que los rollitos queden bañados por la mantequilla derretida.
- Llevar al horno precalentado a 200 C. de 15-20 minutos aproximadamente o hasta que los rollitos estén algo dorados.
- Una vez listos los rollitos dejar enfriar antes de servir.
- Cortar los rollitos. Puedes acompañar este rico plato con unas patatas o una rica ensalada de tomate cebolla y lechuga.
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receta fácil!
riquísima