rollitos de pollo relleno receta

Rollitos de pollo rellenos

Este riquísimo plato te permitirá consentir a tu familia e invitados. Pues es un plato preferido por todos. Puedes incluir el relleno que desees. Además, no consume mucho tiempo de preparación.

Receta de rollitos de pollo rellenos

Ingredientes:

  • Zanahoria rallada.
  • Aceitunas.
  • Pechugas de pollo. (abiertas en forma de libro).
  • Pimentón.
  • Pimiento.
  • Beicon.
  • Queso en lonchas.
  • 1 huevo duro.

Modo de preparación:

  • primero debes abrir las pechugas agregar sal y pimentón por ambos lados.
  • Rellenar las pechugas con el queso, las aceitunas, los pimientos, la zanahoria rallada, el huevo duro, el bacón y el queso.
  • Enrollar las pechugas y envolver en papel para film.
  • Colocar en la softiera.
  • Llenar la softiera con un vaso de agua. Incorporar los rollitos de pollo y colocar la tapa.
  • Cuando estén listas retirar.
  • Servir y decorar como sea de tu preferencia.
rollitos de pollo relleno receta

Pollo relleno - Cocineros Argentinos

Rollitos de pollo que se pueden rellenar con distintos produtos
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 45 min
Plato Salad
Cocina American
Raciones 4 personas
Calorías 310 kcal

Ingredientes
  

Orégano.

  • Pimienta.
  • Mantequilla.
  • Albahaca.
  • 6 lonchas de jamón serrano.
  • 6 lonchas de queso mozzarella.
  • 2 pechugas enteras.

Elaboración paso a paso
 

Poner a calentar el horno a 200 C.

  • Abrir las pechugas en forma de libro.
  • Añadir a las pechugas sal y pimienta. Colocar encima las lonchas de queso y luego las de jamón serrano.
  • Enrollar las pechugas habiendo una leve presión.
  • Colocar en una bandeja para horno los rollitos de pollo.
  • Nuevamente agregar sal y pimienta. Incorporar sal y pimienta.
  • Colocar sobre las pechugas tres cubitos pequeños de mantequilla. Esto permitirá que los rollitos queden bañados por la mantequilla derretida.
  • Llevar al horno precalentado a 200 C. de 15-20 minutos aproximadamente o hasta que los rollitos estén algo dorados.
  • Una vez listos los rollitos dejar enfriar antes de servir.
  • Cortar los rollitos. Puedes acompañar este rico plato con unas patatas o una rica ensalada de tomate cebolla y lechuga.

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