Los crepes de camarones son una deliciosa opción para aquellos que buscan una cena elegante y fácil de preparar. Estos crepes suaves y esponjosos se rellenan con una mezcla de camarones salteados, verduras frescas y una deliciosa salsa cremosa. Es una receta que puedes adaptar a tu gusto, puedes añadir más verduras o especias para […]
La crema de rape es una sopa cremosa y reconfortante que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción de cena reconfortante y fácil de preparar. A diferencia de otras recetas de sopa, la crema de rape es un plato elegante que se puede servir […]
¿Te encanta el queso? Entonces, estas bolitas de queso fritas son perfectas para ti. Esta receta es una deliciosa opción para un aperitivo o un entrante, y además es muy fácil de hacer. Si te gusta experimentar con diferentes tipos de quesos, puedes probar hacer estas bolitas con queso de cabra o queso azul para […]
Si buscas un toque picante en tus bolitas de queso fritas, ¡prueba hacerlas endiabladas! Para lograr esto, simplemente agrega un poco de pimiento jalapeño o chile en polvo a la mezcla de queso antes de formar las bolitas. También puedes probar mezclando diferentes tipos de quesos, como cheddar y pepper jack, para obtener un sabor […]
Las aceitunas rellenas son un clásico de la gastronomía mediterránea, pero en esta receta, llevamos las aceitunas a otro nivel al rebozarlas y freírlas, y rellenarlas con una deliciosa mezcla de Foie-gras. Este aperitivo es perfecto para ocasiones especiales o para consentir a tus invitados con algo único y delicioso. Las aceitunas rebozadas y fritas […]
Las brochetas de frutas son una opción refrescante y saludable para cualquier ocasión, ya sea como postre o como aperitivo. Esta combinación de sandía, melón, piña y jícama crea un equilibrio perfecto entre sabores dulces y ácidos, además de proporcionar una gran cantidad de nutrientes y vitaminas esenciales para mantener una alimentación balanceada. Además, estas […]
Si estás buscando una opción de postre deliciosa y saludable para sorprender a tus invitados, el crujiente de manzana y calabaza butternut es una excelente elección. Esta deliciosa receta combina la dulzura natural de las manzanas con el suave sabor de la calabaza butternut para crear un postre crujiente y reconfortante que hará las delicias […]
Los tomates rellenos son un platillo versátil y lleno de sabor, que se presta para diversas combinaciones de ingredientes. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un tomate relleno de anchoas y aceitunas, una combinación que no solo es deliciosa, sino también saludable y nutritiva. El tomate fresco, relleno de una mezcla de anchoas y […]
Un buen aderezo para ensalada puede transformar una simple mezcla de lechuga y pollo en una experiencia culinaria completa. Esta receta de aderezo combina la suavidad del queso parmesano con el sabor ligeramente ácido del vinagre balsámico y el toque dulce de la miel, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Además, al estar […]
Hace un tiempo conocí a una experta cocinera que tenía entre sus especialidades, ésta es la que más me llamo la atención, quizás porque nunca antes las había probado: hamburguesas de lentejas. Después de algunos intentos acá va mi versión. El color que toman crudas no es muy agradable y cocidas dan a carne, por […]