No te vas a creer, traemos para ti esta maravillosa receta de tarta de queso de Nutella sin horno, sin gelatina y sin cuajada. Esta increíble receta es de la famosa cocinera británica: Nigella Lawson, en sus libros de cocina no aparece esta delicia, así que tras largas investigaciones hemos dado con ella y fue […]
Este sorbete de limón con yogur es ideal para tomar en las épocas más calurosas del año, aunque podemos tomarlo en cualquier momento. Es un postre sabroso y refrescante, que te explicamos cómo se prepara paso a paso y que tiene una particularidad que lo hará ideal para abstemios, ya que no tiene alcohol. La […]
Si te preguntas cómo hacer salchipapa, hay varias formas de lograrlo. Patatas, salchichas y salsas son solo algunos de los ingredientes. Una vez que hayas reunido todos estos ingredientes, puedes cocinar las papas y la salchicha en una sartén. Una vez cocido, transfiéralo a una sartén forrada con toallas de papel. Espolvorea con sal, luego […]
Crujientes, cremosas, doradas, intensas en sabor… Las croquetas son uno de esos platos tan llenos de matices y texturas que rara es la persona que no disfruta con ellas. Propias de la cocina más tradicional y reivindicadas ahora por los chefs más reputados, las croquetas son el bocado perfecto. Fáciles de preparar, de una gran […]
La sopa de verduras puede tener muchas caras. Para muchas personas, este tipo de sopa es más una pesadilla culinaria, pero también lo admito, a menudo no es la estrella de la mesa. Tenemos tal problema que asociamos la mayoría de las sopas de verduras con verduras sin sabor cocidas en exceso. Bueno, esa no […]
Aquí hay otro ramen de otoño de temporada (aquí tienes un ramen de hongos), perfecto para una cena de otoño, especialmente después de un largo paseo por el bosque. Normalmente, el ramen se hace durante medio día. Pero este estará listo en 15-20 minutos. Si tiene puré de calabaza, trozos de calabaza asada y pasta […]
Una de las recetas más simples que se puedan imaginar es hacer ricotta con tofu. A pesar de su facilidad, la ricotta tiene una amplia gama de usos y puede ser disfrutada tanto en platos dulces como salados. La variedad tradicional de este queso es un clásico italiano, con un sabor delicado y neutral y […]
Hay algunas relaciones en las que podría pensar al principio que no tiene ninguna posibilidad de funcionar. Y luego resulta que son la mejor pareja imaginable. Así es con este plato: una combinación de hummus y shakshuki es el mejor desayuno que puedas imaginar. Es mejor condimentarlo picante. Si buscas una opción vegana y sabrosa […]