Esta vez utilizaremos el robot de cocina para cocinar unas deliciosas croquetas de bacalao aunque también podemos utilizar cualquier tipo de pescado blanco o incluso salmón, el cual tiene unas propiedades muy buenas y puede resultar más barato que el resto según la época. En esta receta saldrán bastantes unidades con lo cual podremos posteriormente congelarlas para consumir más adelante, […]
El Pastel de Jaiba es un plato típico de la gastronomía chilena que destaca por su exquisito sabor a mar. Este delicioso platillo se elabora principalmente con carne de cangrejo (jaiba), acompañada de una mezcla de ingredientes que realzan su sabor y textura. Aquí tienes una receta básica para preparar un Pastel de Jaiba chileno: […]
Ingredientes 6 muslitos de pollo 3 dientes de ajo 2 cebollas medianas-grandes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Sal Pimienta Orégano Romero Aceite de oliva virgen extra Manos a la obra Hoy nos ponemos manos en la masa con una receta de pollo fácil, muy sabrosa y por encima de todo, riquísima. La […]
La sepias con guisantes es uno de los guisos de pescado estrella de la cocina de mi abuela. Una receta muy sencilla que podéis realizar con productos frescos o, si estamos fuera de temporada o tenéis prisa y no queréis sacar los guisantes uno a uno desde sus vainas, con productos congelados. A la mayoría […]
En esta oportunidad te ofrecemos una receta de un pastel de cerezas que es ideal fines de primavera, cuando este fruto está disponible. Leé también TARTA de queso y chocolate Esta tarta, conocida como clafoutis de cerezas en Francia, es muy característica de la cocina europea y se elabora con cerezas (o guindas), fruto del […]
Hoy compartiremos con ustedes un clásico de la cocina cubana: Tamales Cubanos. Estos tamales son una auténtica delicia que nos transporta directamente a La Habana, en cada bocado. Prepárense para un viaje de sabores y aromas que harán vibrar sus sentidos y les permitirán cocinar con el amor y la pasión que solo una mamá […]
Si solo pudiera beber un cóctel por el resto de mi vida, sería una margarita. Son frescos, sabrosos y si como 3 o menos, me las arreglo para no tener resaca. Hay tantas versiones de este cóctel, pero mi pedido siempre es una clásica margarita de lima con un borde salado. Recientemente invité a los […]
La tarta de queso y chocolate es un postre celestial que combina la cremosidad y suavidad de la tarta de queso con la intensidad y el sabor del chocolate. Si te encanta la combinación de queso y chocolate, te recomiendo explorar otras dos deliciosas opciones de postres. Una de ellas es el cheesecake de chocolate […]
Prepárate para deleitar tus sentidos con nuestra irresistible receta de Sandwich Tostado de Verduras. Este platillo combina la frescura y el sabor natural de una variedad de vegetales, todo envuelto en el crujiente y reconfortante abrazo de pan tostado. Ideal para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa, este sándwich es una fiesta de […]